Với cách kết hợp mới lạ từ dứa chua ngọt, tôm chắc dai và thịt mềm thơm, thêm xốt Teriyaki sẽ mang đến cho bạn món tôm xiên dứa nướng ngon đến bất ngờ!
Ngâm xiên que trong nước trước khi nướng khoảng 1 tiếng để xiên giảm độ giòn và không bị cháy khi nướng. Băm nhỏ tỏi, gừng, ớt khô và hành lá.
Tôm bóc bỏ vỏ, bỏ chỉ đen rồi rửa sạch, ướp với 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Thịt xông khối cắt thành miếng dài có kích thước. Thơm gọt vỏ, bổ làm 4, bỏ lõi rồi thái miếng nhỏ cỡ bằng con tôm làm được.
Cho 120ml sốt Teriyaki vào tô lớn, thêm gừng, hành lá băm nhỏ và ớt khô vào khuấy đều. Kế đến cho 15ml nước cốt chanh, 15g đường và tỏi băm vào.
Đặt lên tôm 1 lát dứa nhỏ, sau đó cuộn chặt lại bằng thịt xông khói. Dùng xiên que xiên qua. Đặt xiên lên vỉ nướng, rồi quét sốt đều lên, nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10-12 phút, đến khi bạn thấy tôm chuyển màu và thịt cũng bắt đầu lên màu, chín là được. Trong lúc nướng, bạn nhớ để ý trở sang các mặt khác để thịt được chín đều.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức, có thể chấm cùng tương ớt hay sốt tùy thích. Món tôm nướng lạ vị, chua chua của thơm, béo của thịt xông khối rất hấp dẫn. Có thể chuẩn bị trước 1 lượng lớn các que xiên sẵn nếu bạn định tổ chức BBQ vì đây là món rất đắt khách nhé!
Với cách kết hợp mới lạ từ dứa chua ngọt, tôm chắc dai và thịt mềm thơm, thêm xốt Teriyaki sẽ mang đến cho bạn món tôm xiên dứa nướng ngon đến bất ngờ!
Ngâm xiên que trong nước trước khi nướng khoảng 1 tiếng để xiên giảm độ giòn và không bị cháy khi nướng. Băm nhỏ tỏi, gừng, ớt khô và hành lá.
Tôm bóc bỏ vỏ, bỏ chỉ đen rồi rửa sạch, ướp với 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Thịt xông khối cắt thành miếng dài có kích thước. Thơm gọt vỏ, bổ làm 4, bỏ lõi rồi thái miếng nhỏ cỡ bằng con tôm làm được.
Cho 120ml sốt Teriyaki vào tô lớn, thêm gừng, hành lá băm nhỏ và ớt khô vào khuấy đều. Kế đến cho 15ml nước cốt chanh, 15g đường và tỏi băm vào.
Đặt lên tôm 1 lát dứa nhỏ, sau đó cuộn chặt lại bằng thịt xông khói. Dùng xiên que xiên qua. Đặt xiên lên vỉ nướng, rồi quét sốt đều lên, nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10-12 phút, đến khi bạn thấy tôm chuyển màu và thịt cũng bắt đầu lên màu, chín là được. Trong lúc nướng, bạn nhớ để ý trở sang các mặt khác để thịt được chín đều.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức, có thể chấm cùng tương ớt hay sốt tùy thích. Món tôm nướng lạ vị, chua chua của thơm, béo của thịt xông khối rất hấp dẫn. Có thể chuẩn bị trước 1 lượng lớn các que xiên sẵn nếu bạn định tổ chức BBQ vì đây là món rất đắt khách nhé!
Adhesive Ceramic Magnets – 0.709 Inch (18mm) Round Disc Magnets – Strong Sticky Back – Circle Magnets Ideal for Craft, DIY, Kitchen, Science, Refrigerator, Fridge – 50 PCs Self Adhesive Tiny Magnets Industrial-Scientific Previous Next Get It On BestProducts Features: PREMIUM QUALITY 50 pcs circular ferrite magnets with long lasting adhesive backing! Large magnet diameter 12/17" & Small magnet thickness 3/15" ready to be used round magnets for all your needs ...
Kala MK-SWT/Clear Makala Waterman Composite Soprano Ukulele in Clear Color Musical-Instruments Previous Next Get It On BestProducts Features: Water resistant and easy to keep clean! Durable, high-grade polycarbonate construction Nickel-plated open gear tuners Aquila Super Nylgut Strings Lightweight and portable--your perfect go-anywhere uke! More Information ...
Events History Events on September 22 By Ennixam Ame 22 Sep 125 Views History Events on September 22 The Nagerkovil school bombing is carried out by the Sri Lanka Air Force in which at least 34 die, most of them ethnic Tamil schoolchildren. #Nagerkovil_school_bombing In 1995 The Sudanese Republic is renamed Mali after the withdrawal of Senegal from the Mali Federation. #Mali_Federation In 1960 ...
Comments
Post a Comment