Bánh trứng cuộn thịt xông khói với cách làm làm đơn giản, bánh chiên 2 lớp gồm 1 lớp bột và 1 lớp trứng độc đáo cho màu sắc khá bắt mắt, kẹp cùng chà bông, phô mai lá và thịt xông khói trông cực hấp dẫn. Đây là món ăn sáng thích hợp cho các chị em bận rộn đấy!
Rây 120g bột mì đa dụng và 30g bột khoai tây vào tô lớn, thêm 220ml nước lọc vào, dùng phới lồng khuấy đều thành hỗn hợp đồng nhất. Sau đó thêm hành lá cắt nhỏ và 1/4 muỗng cà phê muối vào, khuấy đều rồi để yên 10-15 cho hỗn hợp ngấm nước.
Dùng giấy nhúng ít dầu ăn thoa đều lên mặt chảo rồi múc 1 giá hỗn hợp bột cho vào chảo, dàn đều, chiên với lửa nhỏ. Khi bánh chín 1 bên mặt thì trở lại chiên chín luôn mặt còn lại.
Đánh tan trứng gà. Tráng dầu trong chảo rồi cho trứng vào dàn mỏng đều. Khi trứng chín 1 mặt và mặt còn lại vẫn còn ướt thì đặt miếng bột đã chiên lên trên, ấn nhẹ đều cho miếng bột dính vào miếng trứng là được.
Sau đó tắt bếp, lật mặt trứng lên trên, lần lượt xếp vào thịt xông khói, chà bông, lá phô mai, cuộn thành 1 cuốn dài là được.
Bày trí bánh trứng cuộn thịt xông khói ra đĩa, có thể cắt làm đôi cho đẹp mắt nhé! Bạn có thể dùng ngay hoặc rưới lên ít sốt mayonnaise tùy thích.
Adhesive Ceramic Magnets – 0.709 Inch (18mm) Round Disc Magnets – Strong Sticky Back – Circle Magnets Ideal for Craft, DIY, Kitchen, Science, Refrigerator, Fridge – 50 PCs Self Adhesive Tiny Magnets Industrial-Scientific Previous Next Get It On BestProducts Features: PREMIUM QUALITY 50 pcs circular ferrite magnets with long lasting adhesive backing! Large magnet diameter 12/17" & Small magnet thickness 3/15" ready to be used round magnets for all your needs ...
Kala MK-SWT/Clear Makala Waterman Composite Soprano Ukulele in Clear Color Musical-Instruments Previous Next Get It On BestProducts Features: Water resistant and easy to keep clean! Durable, high-grade polycarbonate construction Nickel-plated open gear tuners Aquila Super Nylgut Strings Lightweight and portable--your perfect go-anywhere uke! More Information ...
Events History Events on September 22 By Ennixam Ame 22 Sep 125 Views History Events on September 22 The Nagerkovil school bombing is carried out by the Sri Lanka Air Force in which at least 34 die, most of them ethnic Tamil schoolchildren. #Nagerkovil_school_bombing In 1995 The Sudanese Republic is renamed Mali after the withdrawal of Senegal from the Mali Federation. #Mali_Federation In 1960 ...
Comments
Post a Comment